Brygg Måling Smakstest Sjekket Nødt nå av duckboot|Publisert 18. februar, 2014 Der har nå FG stabilisert seg på 1.004 (ABV 4,6%). Den har en fantastisk smak og "tørr" fylde. Dette lukter det gull av.
Publisert 3. desember, 2013 Brygg 3 (Sweet Black) 08:00 Starter med koking/desinfisering Note to self: Trenger mer strøm! 08:42 Begynner oppkok av vann (5L) Kjøler ned “gjærvannet” til 25 grader […]
Publisert 14. september, 2015 Prosjekt bakterie For en tid tilbake siden så brygget jeg en Pale Ale som skulle bli sommerøllet mitt. Det som skjedde samtidig var at jeg […]
Publisert 4. februar, 2014 Da er det endelig bestemt Neste brygg blir en Southern English Brown Ale. Lett og Mørk på samme tid. Navnet blir det velklingende Nødt Style: Southern English Brown […]
Publisert 22. juli, 2014 Ferie. Ligger her og slacker i Portugal mens 2 batcher står og godgjør seg i kjellerboden. Begge er i klassen IPA, hvis man […]