Månedsarkiv: oktober 2014
5 innlegg
I dag (eller kanskje for en stund siden) oppdaget jeg at jeg er blitt en Øl-Snobb! Det som fikk meg til å innse det er en rekke faktorer som jeg har lagt merke til i det siste: Jeg ser ikke engang på de "vanlige" pils-typene på butikken. Jeg tenker mye […]
Rotet litt rundt på lageret, og fant noe gammel malt, og litt annet snack. Dermed så hiver jeg meg rundt og lager noe greier. Oppskriften blir til sånn litt underveis, pga usikre mengder, som måles når det slenges i. 13:08 Først mesker jeg inn 2,1 kg Pale Malt og 300 […]
Da har Rallkattlia stått i nesten 2 uker. Har egentlig latt den være helt i fred, men i dag så heiv jeg meg rundt og målte den. FG = 1.012, som gir en ABV på 4,7% - Nesten spot on, siden jeg forventet en FG på 1.013. Flasking blir sannsynligvis i […]