Der har nå FG stabilisert seg på 1.004 (ABV 4,6%). Den har en fantastisk smak og "tørr" fylde. Dette lukter det gull av.
Brygg
31 innlegg
Målinger: Eldorado (Eplecider): 0.998 SG = ~7,7% Nødt (Brown Ale): 1.010 SG = 3,8% Eldorado smaker som en tørr hvitvin. Tror jeg skal flaske den i neste uke (Eller kanskje fredag). Nødt har en litt spennende humlesmak, som jeg egentlig ikke forventet med så lav IBU. Mulig det er Honning […]
Da har man brygget Nødt. BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com Recipe: Nødt Brewer: Per-Arne Hellarvik Asst Brewer: Style: Southern English Brown Ale TYPE: All Grain Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 10.21 l Post Boil Volume: 8.32 l Batch Size (fermenter): 16.00 l Bottling Volume: 16.00 l Estimated OG: 1.036 […]
Endte opp med en ganske frisk Kaffestout på 9,3% ABV. Dette ble noe som varmer i bringa. OG = 1.072 FG = 1,004 ABV før sukkertilskudd = 8,9% Beregnet ABV ut fra tilskudd fra karboneringssukker = 0,4% Så er det bare å vente ett par uker (Må sikkert sprette en […]
Neste brygg blir en Southern English Brown Ale. Lett og Mørk på samme tid. Navnet blir det velklingende Nødt Style: Southern English Brown Ale TYPE: All Grain Taste: (30.0) Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 10.21 l Post Boil Volume: 8.32 l Batch Size (fermenter): 16.00 l Bottling Volume: 16.00 l Estimated […]
Da hadde Nut Brown stoppet opp på 1.004 FG, som gir en ABV på 5.0%. Det er helt greit, siden denne Øllen er en grei øl man kan kose seg med både 1 og 5 flasker på 1 gang. Jeg er fornøyd med smaken, og det er gjort så billig […]
Glemte meg litt av nå. På Lørdag flasket jeg IPA'en jeg hadde satt til gjæring. FG endte opp på 1.010-1.009, som gir en ABV på 5,2%. I dag har jeg satt en Munton Nut Brown til gjæring, siden dette er et godt koseøl. Fulgte oppskrift slavisk, og stappa 1kg farin […]
Måtte rett og slett smake litt på IPA'en jeg har stående til gjæring i kjelleren. Smakte helt fortreffelig den. OG var krøpet ned til 1.012. Som gir en ABV på 4,84%. Tror dette kommer til å funke som smør. Gleder meg til å teste min første IPA om ett par […]
Fikk dette settet i Julegave, og nå var det på tide å få brygget det. Startet som vanlig med full sterilisering av utstyret (Trakt, Termometer, Boksåpner, Rehydreringskopp, Røresleiv). Satte boksene i en halvfull stor kasserolle, og lot dem kose seg der en god halvtime. Kokte opp en god slump vann […]