Fikk smekket #10 på flaske.
Testet ut med sukkerlake igjen, selv om det gikk heller dårlig forrige gang.
Denne gangen derimot, så gikk det smertefritt.
130g sukker på 2,5 dl vann. Kokt og kjølt.
Så smakte jeg på Kölschen og på Påske i helga.
Kölsch en ganske grei, men jeg har ikke drukket så altfor mye Kölsch før, så sammenligningsgrunnlaget er heller tynt.
Påske smaker snadder - Den tror jeg at jeg kun skal justere bittelitt, så blir den å bli brygget igjen.
Neste planer er å brygge en Stout på fredag, og en Wit på mandag. Gleder meg virkelig til å teste Wit.
Forresten - Det er mulig jeg kjører på med Blåbær i Stout'en. Tror det kan bli godt.
