Første gjærstarter i gang.

22.02.2014 ~23:00
Koker opp 1.5 L vann med 150 gr lys spraymalt i.
Smakcer en pakke Wyeast 2565 Kölsch
Lar det stå å kjøle i 1 døgn ca.

23.02.2014 ~19:30
Setter gjærstarteren på min DIY magnetrører og har i gjæren,
som forøvrig har blåst seg fint opp.

24.02.2014 ~07:00
Fint skum på toppen, men ikke den frådende bomben som noen har beskrevet den som.