Måtte rett og slett smake litt på IPA'en jeg har stående til gjæring i kjelleren. Smakte helt fortreffelig den. OG var krøpet ned til 1.012. Som gir en ABV på 4,84%. Tror dette kommer til å funke som smør. Gleder meg til å teste min første IPA om ett par uker eller mer. Driver også å planlegger neste brygg, som blir en BIAB, partial boil. Regner med at jeg først prøver meg på en Guinness-klone. Gleder meg virkelig.
Du vil kanskje også like
Da har Rallkattlia stått i nesten 2 uker. Har egentlig latt den være helt i fred, men i dag så heiv jeg meg […]
Klassisk dessert som de fleste elsker, og som regnes litt over middels vanskelig å lage.
Pr i dag har vi 3 hovedtyper gjær innenfor bakst. Det er Ferskgjær, Tørrgjær (Som egentlig er det samme som ferskgjær, bare… […]