Måtte rett og slett smake litt på IPA'en jeg har stående til gjæring i kjelleren. Smakte helt fortreffelig den. OG var krøpet ned til 1.012. Som gir en ABV på 4,84%. Tror dette kommer til å funke som smør. Gleder meg til å teste min første IPA om ett par uker eller mer. Driver også å planlegger neste brygg, som blir en BIAB, partial boil. Regner med at jeg først prøver meg på en Guinness-klone. Gleder meg virkelig.
Du vil kanskje også like
De siste 2 årene har bryggingen kommet litt i bakgrunnen for ting som har skjedd i livet mitt. Men nå skal jeg […]
Perfekt på en regnfull og kald høstkveld. Serveres med hardkokt egg og Focaccia.
Nå er det lenge siden sist jeg har blogget noe som helst her. Men det har hatt sine naturlige grunner. Jobbing med […]
Det ble ikke brygging etter forrige oppdyrking av Kveik, men heller en dyrking til. Denne gangen var det Framgarden som ble dyrket […]