Måtte rett og slett smake litt på IPA'en jeg har stående til gjæring i kjelleren. Smakte helt fortreffelig den. OG var krøpet ned til 1.012. Som gir en ABV på 4,84%. Tror dette kommer til å funke som smør. Gleder meg til å teste min første IPA om ett par uker eller mer. Driver også å planlegger neste brygg, som blir en BIAB, partial boil. Regner med at jeg først prøver meg på en Guinness-klone. Gleder meg virkelig.
Du vil kanskje også like
Fikk dette settet i Julegave, og nå var det på tide å få brygget det. Startet som vanlig med full sterilisering av […]
Fikk smekket #10 på flaske. Testet ut med sukkerlake igjen, selv om det gikk heller dårlig forrige gang. Denne gangen derimot, så […]
Men egentlig ikke. Da har jeg: Brygget en Asian Pale Ale som jeg gav det velklingende navnet ChingChong. Jeg har vært på […]