Måtte rett og slett smake litt på IPA'en jeg har stående til gjæring i kjelleren. Smakte helt fortreffelig den. OG var krøpet ned til 1.012. Som gir en ABV på 4,84%. Tror dette kommer til å funke som smør. Gleder meg til å teste min første IPA om ett par uker eller mer. Driver også å planlegger neste brygg, som blir en BIAB, partial boil. Regner med at jeg først prøver meg på en Guinness-klone. Gleder meg virkelig.
Du vil kanskje også like
Bryggelogg og oppskrift: https://blogg.duckboot.net/beers/kveit/
Vel, sort of. Jeg har gått til innkjøp av ny bryggemaskin. Flesket ut med 8k for en Grainfather fra Sola Mat og […]
I dag har det blitt en Chilikrydret Dubbel. Chilien jeg har brukt heter Carolina Reaper, og er regnet som verdens sterkeste chili. […]
Svarting Dette er egentlig en ganske så plain Extra Stout på litt over 6%. Den er foreløpig ikke kommet seg på fat […]